Die Zukunft der Großküche
Stellen Sie sich eine Küche vor, die wie ein präzises Uhrwerk funktioniert:
Effizient, strukturiert, stressfrei und mit gleichbleibend hoher Qualität.
Was bislang wie eine Wunschvorstellung klang, wird mit unserem Konzept Realität.
Wir von Timmer wissen, worauf es in der modernen Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie ankommt. Mit unserer durchdachten Systemlösung optimieren wir nicht nur Abläufe, sondern erleichtern den Alltag von Küchenleitern, Köchen und Betreibern – nachhaltig und messbar.
Ein neues Küchenzeitalter beginnt. Seien Sie dabei.
Kontaktieren Sie uns jetzt und wir beraten Sie vor Ort
Der Alltag in klassischen Küchen
Der klassische Weg in der Profiküche ist oft mit enormem Aufwand verbunden:
Lange Vorbereitungszeiten, hoher Personaleinsatz und Qualitätsschwankungen sind an der Tagesordnung.
Um den täglichen Betrieb aufrechtzuerhalten, braucht es nicht nur Zeit, sondern auch viele qualifizierte Fachkräfte - ein zunehmend knappes Gut.
Das Ergebnis: Hohe Kosten, gestresste Mitarbeitende und eine Küche, die stark von der Tagesform des Personals abhängig ist.
So wird die Küche mehr zur Belastung als zur Stärke des Betriebs.
Die moderne Lösung: Prozessoptimierung in Ihrer neuen Systemküche
Moderne Technik allein reicht nicht – erst ein durchdachtes System bringt echte Verbesserung.
Unser Ansatz „mit System und Konzept“ verbindet smarte Küchentechnik mit optimierten Abläufen für mehr Effizienz, konstante Qualität und bessere Arbeitsbedingungen. So entsteht echter Mehrwert – für Betrieb, Team und Gast.
Das Ergebnis:
- Speisen lassen sich zeitsparend und in großen Mengen vorbereiten
- hygienisch lagern und
- in gleichbleibender Qualität servieren
So reduzieren Sie Personalaufwand, sparen Zeit und Energie – und schaffen klare Abläufe, mit denen jedes Teammitglied perfekte Ergebnisse liefert. Ein System, das Ihren Küchenalltag spürbar erleichtert.
So funktioniert die Systemküche
In unserer Systemküche zählt nicht nur moderne Technik, entscheidend ist, wie sie sinnvoll eingesetzt wird.
Die Verbindung aus leistungsstarken Geräten und klaren, standardisierten Prozessen sorgt für Präzision, Qualität und Entlastung im Küchenalltag.
Dank exakter Rezepturen und strukturierter Abläufe kann jedes Teammitglied – unabhängig von Erfahrung – hochwertige Gerichte zubereiten. Die Technik übernimmt aufwendige Routinearbeiten und unterstützt das Team effizient.
Das Ergebnis: Reibungslose Abläufe, konstante Qualität, weniger Stress und geringere Personalkosten.
Auch bei Personalengpässen oder hohem Gästeaufkommen bleibt die Küche leistungsfähig und flexibel. Mit einer Timmer Systemküche sind Sie bestens aufgestellt – heute und morgen.
Mit System
- Individuelle Bauweise und Konstruktion - vollständig angepasst an die Ist-Situation
- Multifunktionale Möbel die mehrere Zwecke erfüllen
- Technik als mobile “Plug&Play” Lösung oder fest verbaut
- Integration von Bestandsgeräten und Betriebsstärken
- Ergonomische, multifunktionale technische Lösungen
- Clever durchdachte, angepasste und eigens gefertigte - nichts von der “Stange”
- Arbeit mit High-Convenience, Eigenproduktion oder einer Kombination beider Varianten
- Weitergehende Beratung z.B. zu den Themen Marketing, Kassensysteme, Digitalisierung möglich
- Optionen für Finanzierung und Leasing
Gleichbleibend hohe Speisequalitäten – weitestgehend mitarbeiterunabhängig
Bis zu 60% weniger Lebensmittelmüll
Bis zu 50% weniger Reinigungsaufwand
Bis zu 50% weniger Personalbedarf
Bis zu 50% weniger Betriebskosten
Ihre Herausforderung
- Zu wenig qualifiziertes Personal und bestehende Abhängigkeiten?
- Schwankende Speisenqualität bei schwer kalkulierbaren Kosten?
- Aufwändig, arbeitsintensiv und wenig rentabel?
Unsere Lösung
Eine Timmer Systemküche, individuell auf Ihre bedurfnisse geplant
- Beratung und Planung direkt bei Ihnen vor Ort
- Wir können Ihnen an drei Standorten zeigen, wie unsere Systemküche funktioniert
- Training an drei Standorten möglich
- Technik, individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt, dabei berücksichtigen wir Bestandsgeräte und Planen diese wieder mit ein
- Begleitung bei Ihnen vor Ort, in Ihrer neuen Systemküche, Einrichtung der neuen Arbeitsplätze und begleitung bei der Wiedereröffnung. Weiteres Training ist jederzeit individuell möglich
Ihre Vorteile
- Gleichbleibend und reproduzierbar hohe Speisequalität
- Weitgehend unabhängig von Fachpersonal
- Bis zu 50% weniger Personalbedarf, Lebensmittelausschuss, Betriebskosten
- Zufriedene Mitarbeiter und Gäste, höhere Gewinne, weniger Stress und Druck
- Planbares, kalkulierbares und jederzeit anpassbares Konzept
Individuell und transparent
Überschaubare Investition
Unabhängig von Fachpersonal
Rentabel und kalkulierbar
Flexibel und anpassbar
Entspannt und einfach
Komplettlösung: von A bis Z alles aus einer Hand
Von der ersten Beratung bis zum Service im Alltag begleiten wir Sie in jedem Schritt. Kein Puzzeln, kein Zusammensuchen von Anbietern - alles aus einer Hand.
Der Ablauf bis zu Ihrer Traumküche
TIMMER ist Lösungsfindung
TankBase by TIMMER
Kochen ohne Wasseranschluss
Die Timmer TankBase ist eine kompakte, mobile Kochstation, die speziell dafür entwickelt wurde, flexibel, sicher und hygienisch warme Mahlzeiten zu Kochen, wo keine klassische Kücheninfrastruktur vorhanden ist.
Für jeden, der Nerven und Portemonnaie schonen möchte:
Kitas, Schulen, Caterer. Verleiher, Food Malls, Altenheime, Krankenhäuser, Stationsküchen, Bundeswehr, DRK, THW.
TIMMER ist das volle Programm
Durch die enge Kooperation mit namenhaften Herstellern und der professionellen Edelstahlfertigung in eigener Produktion sind wir in der Lage, auf jeden Kundenwunsch einzugehen. In Form, Größe und in allen Preissegmenten.
Die Kombination unseres breitgefächerten Lieferumfangs und unserem individuellen Fertigungen ermöglicht es uns, Ihre Systemküche an Ihre Bedürfnisse anzupassen.
Individuell an Ihre Bedürfnisse und Probleme angepasst
Durch die individuelle Beratung vor Ort und unsere Hauseigene Fertigung haben wir die Möglichkeit, jede Ecke und jeden Winkel auszuschöpfen.
Planung mit CAD-Anlagen
Die Planung von neuen Einrichtungen oder Optimierung bereits bestehender Großküchen erfolgt auf modernen CAD-Anlagen. Sie garantieren absolute Genauigkeit und berücksichtigen zudem alle gesetzlichen Auflagen und Vorschriften. Veranschaulicht werden die Projekt über eine 3D-Software, die es dem Kunden ermöglichen, den gesamten Planungsablauf vom Entwurf bis zum Ausstellungs- und Installationsplan in jeder Phase zu bewerten und aktiv zu begleiten. Bis zum Abschluss des Projektes.
Mehr zum Thema Beratung und Planung finden Sie hier:
Sie haben noch Fragen zu unseren Leistungen und Produkten?
Live erleben: Wir laden Sie herzlich zu einem persönlichen Besuch ein!